BENVENUTI AL RISTORANTE MANDILLI DE SAEA "Mandilli de Saea" (fazzoletti di seta) è un piatto tipico genovese che non figura più con questo nome in nessun menù, infatti è un termine arabo-genovese che riporta agli antichi contatti con l'Oriente. E anche sui menù genovesi i Mandilli sono sempre più rari perchè si tratta di una preparazione che richiede un po' troppa pazienza per i ritmi odierni. Un piatto quindi che simboleggia la cucina dalle antiche tradizioni, gli ingredienti genuini e le ricette tipiche preparate con i tempi e la passione di una volta. Da qui ne deriva il nome del nostro ristorante "Mandilli de Saea" che, nell'era della fretta, continuerà ad offrire ai suoi buongustai una cucina fatta di sapori e gusti d'altri tempi.

Ristorante Mandilli de Saea - Via Scoffera, 40 - Davagna, Genova - Cell. 392.9155735 - P.I.: 01499740999